До конца
акции

{dnn} : {dl}

{hnn} : {hl}

{mnn} : {ml}

{snn} : {sl}

До конца
акции

{dnn} : {dl}

{hnn} : {hl}

{mnn} : {ml}

{snn} : {sl}

➤ Освоите основную технологию темперирования шоколада

➤ Узнаете тонкости использования природных ингредиентов в его составе (кэроб, лукума, перуанская мака, гречишный чай).

➤ Научитесь регулировать сладость и вкус ваших изделий

➤ Приготовите свою первую шоколадную плитку

➤ Узнаете технологию приготовления домашнего белого шоколада с уникальной текстурой

➤ Поймете, как добавить вашему шоколаду тонкие ягодные и фруктовые оттенки вкусов

➤ Научитесь создавать красивейший, цветной декор на плитках и конфетах с использованием натуральных красителей

➤ Приготовите шоколад, который обожают дети!

➤ Как из 5 базовых вкусов сделать 45 разных вариаций шоколада

➤ Разберетесь с условиями хранения, чтобы сберечь свой шоколад в первозданном виде

➤ Поймете, каким требованиям должна соответствовать упаковка шоколада

➤ Научитесь правильно дегустировать шоколад, чтобы он раскрывал свои оттенки, а вы не набирали лишние килограммы и наслаждались вкусом

➥ Приготовите 5 основных видов шоколада и получите базовые знания, на основе которых сможете сами готовить десятки видов шоколада уже самостоятельно создавая рецепты

➥ Вы научитесь выбирать качественное сырье и инструменты для работы

➥ Освоите технику правильного темперирования шоколада

➥ Узнаете о разных нюансах и хитростях работы с шоколадом

➥ Получите знания о том, как хранить, упаковывать и дегустировать шоколад

➥ Приготовите 5 видов совершенно разных начинок для корпусных конфет, 2 вида батончиков и трюфели

➥ Научитесь уникальной технологии окрашивания конфет и плиток

➥ Узнаете все нюансы создания безупречных шоколадных корпусов

➥ Узнаете 3 способа натуральной ароматизации начинок без использования дорогих эфирных масел

➥ Почувствуете себя профессиональным шоколатье

До конца
акции

{dnn} : {dl}

{hnn} : {hl}

{mnn} : {ml}

{snn} : {sl}

До конца
акции

{dnn} : {dl}

{hnn} : {hl}

{mnn} : {ml}

{snn} : {sl}

До конца
акции

{dnn} : {dl}

{hnn} : {hl}

{mnn} : {ml}

{snn} : {sl}

До конца
акции

{dnn} : {dl}

{hnn} : {hl}

{mnn} : {ml}

{snn} : {sl}

До конца
акции

{dnn} : {dl}

{hnn} : {hl}

{mnn} : {ml}

{snn} : {sl}

До конца
акции

{dnn} : {dl}

{hnn} : {hl}

{mnn} : {ml}

{snn} : {sl}

➤ Соучредитель бренда полезных сладостей «FitnesSHOCK». Продукция бренда продается в магазинах «Азбука Вкуса», «Вкусвилл», «Золотое яблоко»
➤ Автор книги-бестселлера о полезных десертах «Десерты по твоим правилам»

➤ Сертифицированный нутрициолог. Автор и спикер курсов по приготовлению диетических десертов

➤ Помогла более чем 45 000 девушек стать более здоровыми, стройными и счастливыми. Более 7 000 выпускниц успешно зарабатывают на тортиках после прохождения курса.
➤ Таша расскажет, что нужно знать и уметь, чтобы удовлетворить самые популярные запросы в пп-десертах. И почему мода на пп-десерты никогда не проходит.

➤ Соучредитель бренда полезных сладостей «FitnesSHOCK». Продукция бренда продается в магазинах «Азбука Вкуса», «Вкусвилл», «Золотое яблоко»
➤ Автор книги-бестселлера о полезных десертах «Десерты по твоим правилам»

➤ Сертифицированный нутрициолог. Автор и спикер курсов по приготовлению диетических десертов

➤ Помогла более чем 45 000 девушек стать более здоровыми, стройными и счастливыми. Более 7 000 выпускниц успешно зарабатывают на тортиках после прохождения курса.
➤ Таша расскажет, что нужно знать и уметь, чтобы удовлетворить самые популярные запросы в пп-десертах. И почему мода на пп-десерты никогда не проходит.